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Karenina.de > Aktuelle News aus Russland > Russische Küche & Rezepte

Russische Küche & Rezepte

Es muss nicht immer Kaviar sein: Russische Küche von Rentierzunge bis Russischer Salat, Wodka bis Champagner, für Vegetarier: Tofu Stroganoff

Lebenskunst fängt in der Küche an

Alles braucht Zeit: Rezepte meiner Großmutter und was ukrainische Gaststätten so besonders macht

Liebe geht durch den Magen

Wie Württemberg seine Zuneigung zu seinen russischen Königinnen zelebriert

Sarepta: Der Senf der Witwe

Wie Lausitzer Christen in Russland den Sarepta-Senf zu einer Marke machten

Die Schnecke erobert Neuland

Slow Food, die neue Arche des Geschmacks, entdeckt inzwischen auch in Russland

Wodka: Wunderbares Wässerchen

Wie Wodka die Welt eroberte und wo er jetzt gebrannt wird

Das Reich der Salzgurken

Wie die Gurke nach Russland kam und wieso sie dort so beliebt ist

Vegetarier: Tolstoi und die Tiere

Da schau her! Russen waren Vorreiter und Ideologen des fleischlosen Essens

Der barbarische Domostroi

Russlands alter Haushaltsknigge enthält auch Speisenlisten: 'Von Maria Schleierfest an reicht man Schwanenhals'

Katerfrühstück mit Caecuber

Wie Michail Bulgakow als kulinarischer Dichter den Mangel im Stalinismus anprangerte

Es muss nicht immer Kaviar sein

Wie die russische Küche nach Deutschland kam und heute den Zeitgeist befriedigen könnte
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